Chorizo Ahumado 200 gr,200 gr de papa criolla acompañado de chimichurri
Chorizo ahumado con nuestro delicioso pan ciabatta de masa madre y chimichurri de la casa
Pan brioche, dos carnes angus beef de 90 gr cada una, queso cheddar, tocineta ahumada, cebolla encurtida y una salsa especial Kanaya
Macarrones en salsa de tres quesos (cheedar, mozzarella y parmesano) con 120 gr de cubitos de carne de cerdo ahumada lentamente.
150 Gr de bondiola ahumada, 150gr de punta de anca ahumada, porcion de papa criolla, 300gr de costilla y alitas x6